다산공직관 교육, 지역경제 활성에 ‘효자’
- 강진음식문화체험, 맛의 1번지 강진 브랜드 정착화에 기여 -
강진군 다산기념관에서 매주 2박3일 실시되는 ‘다산공직관 학습 및 체험 과정’ 교육이 맛의 1번지인 고장 강진브랜드 알리기와 강진 지역 경제를 살리는 효자 종목으로 등극해 눈길을 끌고 있다.
강진군다산기념관에 따르면 다산공직관 학습 및 체험 과정 프로그램 중 다산밥상과 강진음식문화체험이 교육생들 사이에 큰 인기를 끌고 있다며 이번주 100여명의 교육생에게 첫째 날 향토밥상에 ‘강진산 파프리카’를 소개하고 둘째 날 다산밥상에는 ‘옴천 토하젓’, 같은 날 저녁 강진음식문화체험에는 ‘회춘탕’을 시식했다고 지난 11일 밝혔다.
특히 다산기념관은 강진음식문화체험을 통해 맛의 1번지 강진을 부각시키고자 주민복지과 위생팀과 한국외식업중앙회 강진군지부와 협의하여 남도가 자랑하는 맛‘강진 한정식’과 강진군이 개발한‘회춘탕’을 기수별로 번갈아 제공되고 있으며, 한정식과 회춘탕 음식업체로 등록된 음식점을 순차적으로 방문해 음식점 소개에도 열을 올리고 있다.
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